En décembre, notre membre Tenzin Tibatsang a reçu le prix du Zurichois de l'année. Nous le félicitons chaleureusement! Vous trouverez ci-dessous les articles. Züri Awards LinkedIn Tenzin Tibatsang...
Dans le dernier numéro de hotelrevue, notre membre Rolf Hiltl nous livre un aperçu passionnant de sa vision de la gastronomie durable, de l'alimentation saine et de la cuisine végétarienne. Vous trouverez l'article ci-dessous. htr_Rolf Hiltl_FR...
Dans le dernier numéro du magazine Organisator, notre membre Michel Péclard nous livre des informations passionnantes sur son esprit d'entreprise. Ci-dessous, vous trouverez l'article. Michel Péclard_ «Man merkt, wenn jemand glücklich ist in der Firma» - Organisator...
Dans le dernier numéro du magazine Gourmet, notre membre Raphael Wyniger nous donne en cinq minutes un petit aperçu de son quotidien. Cliquez ici pour lire l'article....
Dans le dernier magazine Gourmet, notre membre Benjamin Eulau, directeur des expositions, répond aux questions dans une interview consacrée au prochain salon Igeho. Cliquez ici pour lire l'article...
Dans le dernier magazine Gourmet, Beat Imhof, membre de notre association, dresse un premier bilan après un an à la présidence de GastroSuisse. Cliquez ici pour lire l'article....
Au nom du SGG, nous souhaitons attirer votre attention sur une nouvelle formation très intéressante destinée à vos cadres dirigeants. L’Association des Grandes Entreprises Suisses de la Gastronomie (SGG), dont certains d’entre vous sont membres, a lancé cette formation continue spécialement conçue pour les cadres...
Le lundi 9 octobre 2023 a eu lieu à Paris la remise des 12e LCI Awards. Le trentième anniversaire du Leaders Club France a également été célébré à cette occasion. Les prix ont été décernés dans les catégories Quick Service, Casual Dining, Fine Dining et...
Die Wyniger Gruppe ist als einziges Unternehmen im Bereich Beherbergung unter den fünf Finalisten des "Prix SVC Nordschweiz 2023". Der Preis des Unternehmernetzwerks Swiss Venture Club (SVC) zeichnet vorbildliche KMUs aus, die durch ihre innovativen Produkte und Dienstleistungen sowie Firmenkultur überzeugen. Geführt wird die Wyniger Gruppe...
Der Landgasthof «Thalgut» in Gerzensee (BE) wird im Herbst 2023 umgebaut und im Frühling 2024 mit neuem Konzept als mediterranes Restaurant wiedereröffnet. Unser Mitglied Adrian Stalder ist auf der Suche nach einer motivierten und erfahrenen Gastgeber-Persönlichkeit, die sich aktiv an der Konzept-Entwicklung beteiligt, die Mitarbeitenden-Rekrutierung...