Schweizer Kochkünstler zum Gastspiel im LaSalle
Das LaSalle feiert seinen 10. Geburtstag
Anlässlich des rundjährigen Jubiläums wird LaSalle zur Bühne wird für die Künste der Lieblingskonkurrenten, Freunde und Vorbilder: Mitte September bis Ende Oktober kochen Spitzenköche der Deutschschweiz für einen Abend nicht in ihren Gourmet-Tempeln, sondern in der Küche im Schiffbau.
Medienmitteilung 13. September 2010
Die Gastköche:
Mittwoch, 22. September 2010
David Martinez Salvany, Zürich
Sonntag, 26. September 2010
Antonio Colaianni – Il Casale, Wetzikon
Donnerstag, 30. September 2010
Reto Mathis – Mathis Food Affairs, St. Moritz
Freitag, 1. Oktober 2010
Urs Gschwend – Grand Hotel Bellevue, Gstaad
Montag, 4. Oktober 2010
Beat Caduff – Caduff’s Wine Loft, Zürich, und René Schudel – Benacus, Interlaken
Sonntag, 10. Oktober 2010
Reto Lampart – Lampart’s, Hägendorf
Mittwoch, 20. O*ktober 2010*
Jann M. Hoffmann – Cafe Boy, Zürich
Oktober 2010
Peter Schnaibel – Blaue Ente, Zürich