Einladung: "Guzo" und Hiltl Kochatelier
Das etwas andere Referat mit “Guzo”: www.guzo.ch
Mikael Krogerus und Roman Tschäppeler, die Autoren von «50 Erfolgsmodelle» (45 Wochen Bestsellerliste Schweiz), entwickeln auf humorvolle Art Modelle rund um Innovation in der Gastronomie.
Chef’s Table im Hiltl Kochatelier, Zürich: www.hiltl.ch
Vorbereiten, Anrichten, Dekorieren – Mithelfen nach Lust und Laune am grossen Herd mit dem „Chef“. Die Kochatelier Köche zeigen uns live die Raffinessen der vegetarischen Küche.
Das Programm:
- 17.00 Uhr Treffpunkt und Apéro im Hiltl Kochatelier (1. OG)
- 17.30 Uhr Auftritt „Guzo“ (siehe beiliegendes Porträt)
- 18.30 Uhr gemeinsam kochen & Dinner
Anmeldung: Bis spätestens 20. Mai 2011
Nur für Mitglieder ersichtlich
Nur für Mitglieder ersichtlich