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Wilde Zeiten

Mit seinen Kochkünsten überzeugt Beat Caduff während des ganzen Jahres. Im Herbst übertrifft sich aber der Bündner selbst. Caduff’s Wine Loft in Zürich ist die erste Adresse für Liebhaber von Wildspezialitäten.
BILANZ, Nr. 19/2009, Luxus Essen, S. 145: Artikel BILANZ

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