Querdenken befreitSie ergänzen sich, Però, der Foodie, und Péclard, der Zahlenmensch. Dass sie über die nötige Portion Schalk und Cleverness verfügen, beweist ihr neuster Coup. Die einen haben ein Hotel, die anderen einen Campingplatz. Mehr zum neuen Gastro-Konzept in der Marmite, 2/10, April/Mai 2010, S. 6-12 |

