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Mit Diplomatie zum Ziel

Migros-Gastro-Chef Hans-Peter Oettli will mit Catering und Take-away wachsen. Einen wachsenden Preisdruck von Seiten Coop erwartet er nach dem Transgourmet-Deal nicht.
Das grosse Interview in der Hotel Revue, Nr. 45/10, 11. November 2010, S. 5: Artikel