Newsletter n°18 : Leaders Club France du 01/09/2010

"Les Goûts Uniques" – Ce week-end à Nantes – 4 et 5 Septembre 2010 : Le Festival qui cuisine la Cuisine! Omnivore et le lieu unique, la scène nationale nantaise, présentent Les Goûts Uniques le premier festival populaire de cuisine. Un grand marché, des chefs qui transforment vos achats en plats, des démonstrations, deux grands repas préparés par une brigade spéciale, 30 grands chefs autour de Michel Troisgros… Bref, la fête de la cuisine se déroule à Nantes les 4 et 5 septembre. Quelques places sont encore disponibles ! Cliquez ici!# h2. Réunion de rentrée du Leaders Club Paris – mardi 14 Septembre 2010 : Le Leaders Club Paris vous donne rendez-vous pour sa réunion de rentrée, le mardi 14 Septembre 2010 dès 19h00, au coeur de Paris, chez notre ami Patrick Derderian, qui vient d’ouvrir son nouveau concept tea by Thé (2, place du Palais Royal – 75001 Paris – Plan d’accès ici ). Dans un cadre contemporain et chaleureux, vous y découvrirez une collection très originale de cocktails de thés chauds ou glacés (sans alcool). Au programme de cette soirée, une table ronde "lumineuse", au cours de laquelle nous aborderons l‘éclairage, un enjeu majeur de développement économique et de développement durable. Programme et bulletin de participation : cliquez ici Contact : Sophie Potez : + 33 1 55 78 20 20 – sophie.potez@leadersclub.fr h2. "2011 Premières Visions" : 19 & 20 Octobre 2010 à Paris : Soyez les premiers à découvrir les perspectives pour l’année 2011! www.premieresvisions.com • 6 Sessions (les Vrais chiffres de la profession, les concepts qui feront l’actualité en 2011,   Innovations culinaires, Innovations technologiques, la Green Attitude, Design & Architecture) • 13 Interventions • 20 Experts Ne ratez pas l‘évènement incontournable de la rentrée ! Programme et Inscription : Cliquez ici ! Contact: Sophie Potez:+33.1.55.78.20.22 – sophie.potez@leadersclubinternational.com h2. Equip’Hotel Paris 2010 – 14-18 novembre 2010 : Le Rendez-vous International des Professionnels de l’Hôtellerie et de la Restauration. Equip’Hotel 2010 c’est : – 5 jours de rencontres riches et constructifs – 5 halls d’exposition pour une offre toujours plus variée – 5 univers pour clarifier l’offre – 1 472 exposants dont 28% internationaux venus de 32 pays – 100 000 m? d’exposition Equip’Hôtel 2010, c’est aussi des grands chefs, des événements, des visiteurs professionnels, et surtout les innovations & nouveautés du secteur ! Commandez dès maintenant votre badge d’accès à Equip’Hotel GRATUITEMENT en cliquant ici et en indiquant le code CA37 et évitez ainsi toute attente à l’entrée du salon ! h2. 16ème Edition des Palmes de la Restauration by Leaders Club France &

5ème Edition des Palmes Internationales de la Restauration La 16ème édition des Palmes de la Restauration by Leaders Club France se déroulera le Lundi 21 février 2011 à Deauville dans le cadre de l’Omnivore Food Festival (20,21 et 22 février 2011). L’Omnivore Food Festival est devenu le plus important festival gastronomique en France. Il accueille pendant 3 jours, les chefs du monde entier parmi les plus reconnus face à un public composé à la fois de professionnels et de passionnés de cuisine. La 5ème édition des Palmes Internationales de la Restauration se déroulera également le lundi 21 février 2011 au même endroit! 1 Soirée = 2 Evènements = 2 fois plus de Surprises ! _______________________________________________________________________________ *Carnet Rose – Les Ouvertures : * • Flamme & Co à Strasbourg… Lire plus >> • Nouveau Chilli Club à Bremen…Lire plus >> • Ouverture du second Schwatz’s Deli (Nominé aux Palmes de la Restauration 2010) au Trocadéro… _______________________________________________________________________________ h3. Le "Petit Journal" du Leaders Club France L’actualité en restauration en quelques liens… • Bonduelle au coeur du programme-pilote de culture durable du Nord Picardie … Lire plus >> • Un premier semestre en hausse pour Bernard Loiseau SA … Lire plus >> • Heinken plus en forme que jamais ! … Lire plus >> • L’iPad au restaurant : un premier test pour Phocéis & Il Ristorante … Lire plus >> • Omnivore à New York, le film ! … Voir la video >> • Hooters : après l’Allemagne, la France ? … Lire plus >> • Dans le Noir ?, bientôt à New York ! …Lire plus >> • Nooï croque la Grosse Pomme ! … Lire plus >> • Elle a la patate, La Pataterie ! … Lire plus >> • Le Paye Basque a présenté son futur centre culinaire universitaire … Lire plus >> • L’iPad au Restaurant (Encore!) … Lire plus >> • Les camions Van Leuween roulent sur l’or … Lire plus >> • Lyon Dubaï City, ou la réplique du coeur historique de Lyon en plein désert ! …Lire plus >> • Les Ingrédients à succès de l’atelier des Chefs … Lire plus >> • Paul Bocuse cède une partie de son capital … Lire plus >> • Earl of Sandwich, une première en Europe … Lire plus >> • Coup d’oeil et de fourchette : Au Noma, les cuisiniers entrent en salle … Lire plus >> • Baisse de la TVA à 5,5%, un bilan controversé : un dossier complet et objectif par HR Infos … Lire plus >> • La folie ‘discount’ : après LaFourchette.com, Citydeal/Groupon, kgb… Bernard Tapie se met à Table … Lire plus >> • Baroin favorable à un débat sur la TVA à la présidentielle … Lire plus >> • Jean-Marie Paul Junior et quelques amis de Lausanne viennent d’ouvrir TARTINERY à New York… avec la complicité de Patrick Derderian … Lire plus >> ______________________________________________________________________________ * Prochains événements du Leaders Club* NOTEZ LES DATES : *Mardi 14 Septembre 2010 à Paris : * Réunion de rentrée Leaders Club Paris chez tea by Thé. Programme et Inscription : cliquez ici *Mercredi 6 Octobre 2010 à Lyon : * Réunion de Rentrée Leaders Club Rhône-Alpes. Le programme vous parviendra prochainement. *Lundi 11 Octobre 2010 au Zoo d’Anvers : * 2ème édition des Palmes de la Restauration Belgique http://www.leadersclub.be/ *Mardi 19 et Mercredi 20 Octobre 2010 à Paris : * "2011 Premières Visions" www.premieresvisions.com *Vendredi 29 Octobre 2010 à Leipzig : * 9ème édition des Palmes de la Restauration Allemagne www.leadersclub.de suivie d’un Restaurants Safari à Berlin les 30 et 31 Octobre 2010 (le programme vous parviendra prochainement) * 26 – 28 novembre 2010* Restaurants Safari à Turin (le programme vous parviendra prochainement) * Lundi 21 Février 2011* Palmes de la Restauration du Leaders Club France, et Leaders Club International h5. Leaders Club France 9, Passage de la Boule Blanche 50, rue du Faubourg Saint Antoine, 75012 Paris Tel. : +33 (0)1 55 78 20 20 | Fax. : +33 (0)1 55 78 20 25 info@leadersclub.fr